Стромболи - это пицца-рулет, который готовится из теста для пиццы, томатного соуса, моцареллы, салями, ветчины, яйца и орегана. Для теста нужно смешать воду, дрожжи, сахар, соль и масло, замесить тесто и дать ему подойти. Затем тесто раскатывается, на него выкладывается соус, сыр, мясо, заворачивается в рулет и запекается в духовке. Готовый стромболи посыпается травами и подается горячим.
Рецепт закуски из картофеля, сыра и грибов. Картофель разрезается напополам, промазывается сливочным маслом, посыпается солью и запекается в духовке. Грибы обжариваются на сковороде, а сыр нарезается на кусочки. Готовый картофель украшается грибами, сыром и зеленым луком. Подается как закуска. #закуски@bon.appetit
Жареное молоко - это испанский десерт, который готовится из яиц, муки, сахара, ванили и молока. Кремовую массу обжаривают на сковороде до золотистой корочки и подают на блюде, посыпав сахарной пудрой и корицей. Рецепт десерта подойдет для 4-6 порций и может быть украшен ликером и поджиганием для придания особенного вкуса и аромата.
Рецепт сочных и ароматных котлет 'Любительские' из рыбы с тертым сыром, зеленью петрушки и чесноком. Котлеты обваливаются в муке, яйце и сухарях, а затем жарятся на медленном огне до готовности. Подавайте с любимым гарниром и овощами. #рыба #блюдаизрыбы #рецепты
Рецепт сочной и мягкой курицы, приготовленной в соке апельсина с использованием секретного ингредиента. Курица обваляется в яичной смеси с чесночной солью и острым соусом, затем в муке с черным перцем и запекается в духовке. Для соуса используется майонез, остро-сладкий соус, цедра и сок апельсина. Курица выкладывается в соус и перемешивается с рубленым зеленым луком. Готовую курицу можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Пирожное 'Картошка' - самое известное и вкусное пирожное Советского Союза. В статье представлен рецепт приготовления бисквитного теста и крема, а также секреты создания идеальной 'картошки'.
Рецепт яблочных пирожков из сырного теста с мускатным орехом и корицей. В начинку добавляются яблоки, лимонный сок и ванильный сахар. Пирожки обмазываются молоком и посыпаются сахаром перед выпеканием. Рецепт на 14 пирожков.